丹洲风韵

丹洲风韵

衬里散文2025-11-04 04:51:24
丹洲位于广西三江县南端的丹洲岛上,丹洲岛呈狭长状,总面积1。6平方公里。是个山清水秀,风景秀丽的小岛。是三江县古县城的所在地,有400多年的历史,至今仍有东门、北门、书院、古城墙、古县衙、明清古民居等
丹洲位于广西三江县南端的丹洲岛上,丹洲岛呈狭长状,总面积1。6平方公里。是个山清水秀,风景秀丽的小岛。是三江县古县城的所在地,有400多年的历史,至今仍有东门、北门、书院、古城墙、古县衙、明清古民居等建筑,有很深的文化底蕴。丹洲民风淳朴,“路不拾遗、夜不闭户”,是当今的世外桃源,村民爱好玩石、盆景,素有“家家奇石、户户盆景”美称。一条小河如一条白色的缎带绕着整个小岛轻缓的流动,从远处看,河水在雾气的笼罩下是静止的。坐在船上,桨的摇动,惊醒了小河的沉静。水清澈见底,水里快乐游动的小鱼与形态各异的鹅卵石也历历在目,河里随处可见在河里自由安家的水草。
上了岸,只见树木葱茏,一家家农屋掩映在绿树红花之间。听说岛上有500多亩的柚子树,是柚子树的美好的家园。果然不错,在岛上随处都看见高大的柚子树的身影。正是丰收的季节,树上挂满了大大小小的柚子果。小巷里,果园旁,农舍边,柚子果伸手就能够着,但却无人采摘。除了柚子果,小岛上还有很多果:小巧玲珑的小蜜橘缀满枝头;黄澄澄的柑子随风飘舞;紫红色的白香果也跟着葫芦一块从棚子上吊下来……。巷子旁,每家的院子里都种植着各种各样的植物:依偎着矮房子开着淡黄色小花的仙人掌;如一串串炮竹样的一串红,在阳光下红的那么的耀眼;各种颜色的菊花,都在争奇斗艳;紫红的鸡冠花,花团锦簇。还有很多不知名的小花小草:淡雅的、朴实的……随处可见。岛上植物茂盛,到处像山间丛林,孩子往里一站,只听见嫩嫩嬉笑,踪影全被挡住。
在岛上随处可看见小摊点,摆的都是农家自己种植的产品:腌制的腊味、笋干、菜干、红薯干等等。家家户户都有。看见巷子旁有一个高一米多的铁炉,正在冒着浓烟,忍不住揭开炉子口一看,里面黑乎乎的什么也看不见,到是自己被浓烟呛了一口,眼泪都呛得流了下来。一问旁的人,方知是用炉子来烟熏腊味,说这样熏出来的腊味风味独特,味道很美。烟熏的材料很讲究。一定得用甘蔗渣或者晒干的柚子皮来熏,这样的味道才与众不同,反之则不好吃。
我们下榻的地方是个有着两层楼房的农家,有着干净的院落,院子里挂着黄色的风干的葫芦,估计有200多个,还有着开得热热闹闹紫红色的三角梅,含苞欲放的白色的茶花,房子有着花雕的窗子,古色古香的家具,客厅里还摆放着很多各种形状的石头,在灯光的照耀下,闪闪发亮。晚饭就在院子里吃:农家自己种的枸杞菜;柚子皮炒肉丝;香熏腊味;土鸡汤。色泽好看,味道独特,真是让人大开胃口。听主人说原来这几颗葫芦共结了600多个葫芦,但是有的客人索要带回家做纪念,带来的孩子也吵着拿来玩,还有很多客人喜欢用葫芦做菜吃,所以现在就只剩下着200多个了。
葫芦做菜,这我可是第一次听说。一定是汁儿满口,香甜清脆,想到都要垂涎。可惜我们来的不是时候,汁儿丰满的葫芦已经不见了,只看见风干的葫芦挂在院子的上空。
一夜无话,睡得踏实安稳。早餐也在农家里吃,一人5元,有着粽子、酸菜、粉、粥、红薯、芋头,吃得胃里舒服心情舒畅,吃不玩的全打包装走。迎着蒙蒙的细雨,我们踏上的归途。美丽的丹洲,再会,相信我们很快会有相逢的那一天。
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